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Im Lipperfeld 44
46047 Oberhausen

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Im Lipperfeld 44
46047 Oberhausen
+49 208 22188
info@hackbarths.de
Öffnungszeiten
Dienstag – Freitag: 12:00 – 14:00 und 18:00 – 23:00 Uhr
Samstag: 18:00 – 23:30 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr

 

 

Lunch

 

 

VORSPEISEN
Gartensalat | Croutons | Gurke | Traube | Balsamico 13,-
Argentinische Rotgarnele | Spargelsalat | Spicy Mayo 16,50
Waldpilzterrine | Champignons | Brioche | Kirsche 16,50
Saibling | Beluga Linsen | Meerrettich 17,50
Fake Pulled Porc vom Austernpilz | Kartoffelkuchen 16,50

SUPPE
Walbecker Spargel Cremesuppe | Grüner Spargel | Estragonöl 12,50

HAUPTGÄNGE
Dorade | Waldpilze | Selleriepüree | Velouté 24.50
Saibling | Gegrilltes Gemüse | Drillinge 24,50
Hamburger Pannfisch | Röstkartoffeln | Senfsauce | Salat 24,50
Filetspitzen vom US Beef | Waldpilze | Kartoffelkuchen 24,50
Kleines Steak vom Kalbsrücken | Glasiertes Gemüse | Butterkartoffeln 24,50

VEGETARISCH
Kartoffelstrudel | Lauwarmer Gemüsesalat | Velouté | Pflücksalate 16,50

DESSERT
Erdbeertörtchen | Frische Erdbeeren | Erdbeersorbet 9,50
Sorbet des Tages | Waldbeerem Kompott | Ricard Sahne 7,50

 

 

Abendkarte

 

 

Vorspeisen
Gartensalat | Nüsse | Apfel | Trauben | Croutons | Balsamico 14,-
Gemüse Carpaccio | Bete | Fenchel | Orange | Olive 15,50
Ziegenfrischkäse | Gemüse Salat | Olive | Tomatenpesto 15,50
Argentinische Rotgarnele | Gurke | Wasabi | Soya 16,50
Saibling | Gegrillte Wassermelone | Spargel grün / weiß 18,50
Walpilzterrine | Champignons | Kirsche | Brioche 16,50
Spargelsalat | Zweierlei Schinken 15,50

Suppen
Spargel Creme – Suppe | Spargel | Estragon Öl 13,50

Hauptgerichte
Dorade | Lauwarmer Gemüsesalat | Kartoffelkuchen 34,50
Adlerfisch | Beluga Linsen | Grüner Spargel | Meerrettich 37,50
Saibling | Duett vom Blumenkohl | Stroh 34,50
Filetspitzen vom US Beef | Walbecker Spargel | Röstkartoffeln | Hollandaise 36,50
Geschmorte Rinderschulter | Glasiertes Gemüse | Topinambur 29,50
Kalb Filet | Sellerie | 8g frisch gehobelter Trüffel | Spargel 41,-

Vegetarisch
Fake Chili Chicken Wings
Blumenkohl | Glasnudel | Mango 18,50

Dessert
Interpretation von Schwarzwälder Kirsche 12,50
Dreierlei von der „Schmücker Hof“ Erdbeere 11,50
Sorbet des Tages | Waldbeeren | Ricard Sahne 9,-
Käsevariation | Feigensenf | Trauben | Pumpernickel 18,-

 

 

Catering

Unsere langjährige Erfahrung im Bereich Catering macht uns zur perfekten Wahl für Veranstaltungen jeder Größe. Egal, ob Sie eine intime Geburtstagsfeier oder ein großes Firmenevent planen, wir sind hier, um sicherzustellen, dass Ihr Event unvergesslich wird.

Unser Team bietet Ihnen nicht nur erstklassige kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch einen Full-Service, der keine Wünsche offenlässt. Unser professionelles Personal kümmert sich um jede Einzelheit, von der Vorbereitung bis zur Durchführung, sodass Sie sich entspannt zurücklehnen können.

Wir bieten eine breite Auswahl an Menüs, die auf Ihre individuellen Vorlieben und Bedürfnisse zugeschnitten sind. Von exquisiten Vorspeisen bis hin zu verlockenden Desserts – unser kulinarisches Repertoire lässt keine Wünsche offen.

Darüber hinaus bieten wir auch eine umfassende Getränkeauswahl, die von erlesenen Weinen bis zu erfrischenden Cocktails reicht. Unsere Dekorationsdienste setzen die gewünschte Stimmung und Ästhetik für Ihr Event um, damit Ihre Gäste sich in einer einladenden und stilvollen Atmosphäre wohlfühlen.

Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr über unser Catering-Angebot zu erfahren und gemeinsam die Details für Ihr nächstes Event zu planen. Wir freuen uns darauf, Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen!

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Im Lipperfeld 44
46047 Oberhausen

+49 208 22188

Öffnungszeiten
Dienstag – Freitag: 12:00 – 14:00 und 18:00 – 23:30 Uhr
Samstag: 18:00 – 23:00 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr

Sonntag und Montag: Ruhetag

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Bürozeiten:
Dienstag – Freitag 08:00 – 17:00 Uhr